Détail de l'auteur
Auteur Philippe Toinard |
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Des chefs cuisiniers s'engagent à réduire leur empreinte carbone, à cuisinier différemment, à réduire leurs déchets, à se recentrer sur leur terroir.60 recettes pensées dans un soucis de protection de l'environnement.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.44TOI Documentaires CDI 21909 Disponible