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Auteur Laure Flavigny |
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Larousse, Auteur ; Patrice Maubourguet, Directeur de publication ; Laure Flavigny, Directeur de publication | Larousse | 1996Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641USUEL Documentaires CDI 011613 Disponible texte imprimé
Le texte intégral de la référence des passionnés de la cuisine. 3 000 recettes, dont 400 signées par les plus grands chefs. De A à Z, 4 000 articles consacrés aux produits, aux techniques et au matériel de cuisine, à l'histoire de l'art culinair[...]Exemplaires (3)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 USUEL GASTRONOMIQUE Documentaires CDI 007666 Disponible 641 USUEL GASTRONOMIQUE Documentaires CDI 007667 Disponible 641 USUEL GASTRONOMIQUE Documentaires CDI 007668 Disponible