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Ce manuel intègre l'ensemble des évolutions linguistiques et pédagogiques, comporte de nombreux exercices et est à utiliser dans le restaurant ou la cuisine autant que possible.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 425BRI Documentaires CDI 06986 Disponible 
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Cette ouvrage propose une nouvelle approche pédagogique visant à former serveurs et cuisiniers, en minimisant les obstacles : grammaire simplifliée, dialogues et vocabulaire entièrement traduits.Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 460BRI Documentaires CDI 007888 Disponible 460BRI Documentaires CDI 010035 Disponible
