Détail de l'éditeur
Goûts et Images |
Documents chez cet éditeur (1)



![]()
texte imprimé
Le vocabulaire utilisé pour le vin mais aussi l'art de la dégustation, des notions de physiologie sensorielle, des propriétés organoleptiques des aliments...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.2ROC Documentaires CDI 007687 Disponible