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L'introduction d'insectes dans notre alimentation serait une alternative nutritionnelle et écologique positive face à la demande mondiale de viande qui explose. Riches en protéines et en glucides, nutritifs, faibles en matières grasses et en ch[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.69GRE Documentaires CDI 22835 Disponible
