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Auteur Patrick Hervé |
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Le far aux pruneaux et le farz en sac sont deux spécialités gastronomiques bretonnes. Le premier, sucré, cuit au four est un dessert ; le second, salé, cuit dans un bouillon avec viandes et légumes est un plat de résistance complet. Il sagit du[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.441HER Documentaires CDI 017279 Disponible