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Nathalie Beauvais, chef lorientaise, propose ses recettes à base de produits bretons (poissons, crustacés, crêpes farcies, plats végétariens ...). Des recettes à majorité sans gluten, des accords mets et vins.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.441BEA Documentaires CDI 020815 Disponible 
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Recettes de deux chefs bretons avec une sélections de 20 espèces de coquillages et crustacés (coques, langoustines, oursins, huîtres...)Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.39BEA Documentaires CDI 27151 Disponible
