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Article : texte imprimé
Bruno de Monte, Personne interviewée ; Benoît Dequevauviller, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Présentation d'une initiative professionnelle de présentation du métier de barman à la Chambre des métiers de Lille : organisation et initiation, accompagnement individuel. Interview de Bruno de Monte, directeur général de Ferrandi : difficultés[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22778 Disponible
