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Nicolas Bricas, Auteur ; Damien Conaré, Auteur ; Marie Walser, Auteur | QuaeRepenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Car partager un repas, et même faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.8BRI Documentaires CDI 26068 Disponible 
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Explications par Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, titulaire de la chaire Unesco Alimentations du monde, à propos de l'inflation des prix dans l'alimentation accentuée avec la guerre en Ukraine : la forte hausse des prix de certains aliments, [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24675 Disponible
