La raison gourmande : philosophie du goût
- Auteur : Michel Onfray
- Editeur : Grasset Collection : Figures 2006 267 p.
Le goût et l'olfaction sont les plus décriés des cinq sens car ils montrent à l'envi combien l'homme qui pense et médite est doublé d'un animal qui renifle et goûte. D'où le discrédit jeté sur toutes les activités esthétiques qui en appellent au[...]