Livre
100 questions sur le sucre
-
- Auteur : Agnès Guionnet
- Illustrateur : Yann Monfrère
- Editeur : Minerva Collection : 100 questions 1998 111 p.
En 100 questions sur son histoire, ses modes de consommation, ses bienfaits pour la santé et ses caractéristiques, ce guide vous emmène à la découverte du sucre et de ses utilisations pour mieux le connaître, savoir le choisir et l'apprécier au [...]
